Pioneer® 1188, met maar liefst zes verschillende stammen melkzuurbacteriën, zorgt door de vorming van melkzuur voor een zeer snelle pH-daling, zoals te zien is in de grafiek (rechts).
Deze snelle pH-daling zorgt ervoor dat minder ammoniak ontstaat door eiwitafbraak. Ammoniak heeft een negatief effect op de smakelijkheid van de kuil : de geur van ammoniak heeft een nadelig effect op de voeropname van de koe. Door gebruik van Pioneer 1188 kunt u dus meer eiwit benutten van uw herfstgras. Daardoor kan u besparen op eiwitrijk krachtvoer.